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ももこさんへ

Anhさん程、いろいろ現地情報詳しくはないですが(笑)
私の知っている限りでは・・・・
ZAKKA、emem、Mangrove、3店とも日本語話せるスタッフは常時います。

サイズは、その場で採寸してくれます。
お友達とか母親用に作ってもらうのも、お店に日本人のサイズ表
みたいのがあるので、可能です。(若い子サイズとおばさんサイズと2種類です)

生地は確かにあまり多いとは言えません。
上記3店の中で、1番生地が豊富なのはZAKKAかと思います。
値段も他2店の倍くらいしまうが、いい生地も多いように思います。
その次はMangrove、1番少ないのはememでしょうか・・・

どのお店も1番豊富なのがシルク(ベトナムなので)。
綿は、無地と小花柄がメインで大きい花柄はたま〜にみます。
ポリエステル系は、可愛い柄は少ないです。モダンな柄みたいのは、少ないです。

生地の持ち込みは、基本的に嫌がられます。
持ち込んだ生地で作ってくれるとしても、料金に上乗せされるようです。

全体的には、
ZAKKAは、作りがしっかりしています。ただ、高い。
Mangroveは、生地のバイヤス使いが上手いのと、同素材でコサージュも作れます。
ememは、プリント部分にスパンコールとかの装飾が上手です。

出来れば3店共、雰囲気、サンプル、生地を見比べるのが1番良いと思います。
Mangroveとememの場所は近いですよ!