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rikki 2005年01月20日 10:23
血液サラサラに効く食材、確かにあったというか、無理矢理こじつけていた感も否めないんですが・・・。
rau maのジュース↓http://www.geocities.jp/vietnam_shokuzai_zuten/kousou/herb_fr_tubo.html

ハノイのホータイ(西湖)が本場だと紹介されていたタニシ料理
若乃花がウマイウマイとバクバク食べてました←どうでもいい情報

Lau mamという臭い(らしい)鍋:これはハノイのどこか分かりませんでした。店の軒には南部名物の文字を発見しました。
現地の人で賑わっていたけど、ベトナムにしてはえっ?と驚くほど高かったです。
 
前にも書きましたが果物ではHong Xiem↓
http://www.geocities.jp/vietnam_shokuzai_zuten/
が血液サラサラに特に効果ありといっていたように記憶しています。

あと、蓮の実の砂糖漬けのお菓子とか、漢方のお茶も出てきたような気がします。

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