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キシ 2006年06月27日 06:43
MyThoのChuongDuongホテルの食堂で水槽に入っている定番料理。
3人で一匹づつ食べて他の料理も頼んで腹いっぱいになって、酒飲んでも50万ドンぐらいだったよ。(3千500円)
あれは時価だからメニューに値段は出てないけど。
確かにサイゴンで食べると高いんだよね。輸送料金が掛かるし。MyThoじゃ養殖してるから、輸送距離が短い分だけ生存率が高いから養殖業者も安く売れる。

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