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現地での日本語通訳はベトナム人で100ドル／日くらいから、日本人だとさらに高額だと思います。
40ドルの予算だと、意味不明、不正確な通訳になる可能性が高いでしょうね。
仕事なら、きちんとした通訳会社からまともな人を派遣して貰うべきでしょう。