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>クインビー(Queen Bee)という看板が目立つものの、それは上の階のディスコとカラオケの方の店名で、歌謡カフェは Tieng To Dong という店です。

↑だそうです。私の勘違い…悪しからず。ホアンさんご指摘有難うございます。

そのTieng To Dong には3回程行きましたが、他のライブハウスに
比べて“すっきり”し、音量もうるさくなく“居心地”はいいです。
ベトナム人の客層なんかもいいと思う。
老若男女、一人(組)2〜3曲を歌って交代、時々英語のポピュラーソングも歌うので、飽きません。場所はグエンフエ通りのホーチミン像の正面あたりです。Queen Beeとネオンの看板が目立つので直ぐにわかると思います。では、楽しんできてください。

※ 「ミスター、昨日の晩は何処にいったんです?」
 私「ああ、クインビーにね」
  「そうですか」
 私「もしよかったら君と君の奥さんも誘って今度行く?」
  「いいえ、私はいいですよ。ミスター…」

  意味がわかりました…