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衛生的にBunやMienを楽しみたい方なら↓

http://anan-vietnam.com/jp/hcmc/f000370/

自家製麺されてる店舗は他にも有りますが、基本的にBinh Thanh区外れのBun製麺工場（ネズミの巣だそうです。）などに比べたら、衛生度では、月とスッポン！

ところで、最近流行りの『Wrap & Roll 』なんて、店舗の見かけはメチャ綺麗ですが、さて肝心のBun。どうなのかニャ？

普通のローカル大衆食堂のブンと同じで、かなり臭みが残りますから、おそらく、流通で安モン、仕入れてるんか思いまシュな！