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土産は現地受けなど狙わず、素朴なのが一番ですよ。

サイゴンプリンス近くのショッピングモールとはSAVICO- KINH DO TRADING CENTERの事ですね。
ホテル前のグエンフエ通りを渡って左手すぐに入り口が見えてますよ、prekitchもこの中に
あります。

ここにもこの付近からドンコイ通り周辺なら紹介されてますよ。
ホーチミンとニャチャンで仕事してましたけど。