『ホーチミンでおいしいプリンはどこですか』のコメント No.65

＞いや、（3）バンフラン：ＶＮ国で、Puddingを示す。とかかれてたので
そりゃおかしいわ、って思ったんです


いったい　何が、おかしいかな？

BanhはＶＮ語で、粉から出来たお菓子や間食って意味ですし、

Flanはもともと英語でパイを示す。（この頃は、ミートパイ的な意味合いあったのよニェ〜）。
スペイン語やラテン諸国では、プリンの意味。
フランスではクレーム・カラメル。

そして、やがて、ベトナムに伝わったら、Banh Flanと呼ばれる様に成っちゃった。

ところで、ベトナム･プリンですと、お皿のプリンの下には、カフェ＋シュガーを煮付けたカラメルにクラッシュドを敷き詰めて出しますね！クールです！

しかし、メイン料理からデザートまで、そのPuddingの種類は、当然、多岐に渡りまシュんで、それだけの事だニャ！

ん...？　何か、可笑しかったかニャ？