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サイゴン中心地（１区、３区）に限りますと、Nguyen Duの偶数番地で、【Regina coffee】をちょっと通り過ぎたところのPho、一番本場ハノイ的な味だと思いまチュ！
中心地で、その他有名な迷信的PHO PASTEURも含めて、大した味ではないです。

まだ、PHO24で食べる方がマシ！　…とハノイ出身のＶＮ人らの意見、多数聞いておりまシュ。

本当に美味しいBanh Xeo知らない方ですと、53 Ngo Thoi Nhiem, Q.3に行くのが、長期滞在での食通の欧米人達の流行でしゅね！観光客レベルでは、４６Ａでも、何処でも行って下ちゃいな。