『凍ったヨーグルト』のコメント No.22

切れちゃったんで続きを

ベクトル山本さん
＞ベトナム人が毎日スーパー行って日本人みたいに牛乳買いまくれば
＞簡単に流通しますよ。
たしかにLOTAMILKが普及するといいんでしょうけど、その前にあの粉ミルク信仰をなんとかしないとダメなんじゃないでしょうか。
スーパーの棚一面にわたって並ぶ妊婦さん用から乳児用から、幼児用と各種フルラインナップでならんでる粉ミルクは姿はいつもすごいなあと思いながら見てます。
ローカルTVでも「この粉ミルクで頭がよくなる！」みたいなCMじゃ、こりゃあ生乳
飲もうなんて思わないですよね。
ベトナム語の先生のお友達は粉ミルクの飲みすぎで4000gの巨大児になって帝王切開になったとか(^_^;)日本の妊婦さんだったら普通牛乳のみますよね。

サウナオヤジさん
＞ﾍﾞﾄﾅﾑではどうなのか知らないが、日本の奥さん方の間で流行っていたのが
＞牛乳にﾖｰｸﾞﾙﾄのﾀﾈ（菌）を入れて、家庭で生ﾖｰｸﾞﾙﾄを作るというやつ。
＞あれはまさにドロドロだな。
カスピ海ヨーグルトですね。確かにこっちのお友達が毎日作ってました。つまりベトナム駐妻にも少し広がってました(笑)
どこかキムタインみたいな生乳扱ってる店で牛乳買ってきて作ってたです。
でも私はあんまり美味しく感じなかったし、朝はご飯と味噌汁だから合わない、ついでに主人が断固としてすっぱいものぎらいなんでやめました。毎日の世話も大変ですしね。

そう言えばビナでもそんな無糖タイプのケフールって書いてあるヤツを売りはじめましたよね。（パークソンなどにあります）アレは凍らせてもシャバシャバでしたしすっぱすぎで美味しくなかったです。
サウナオヤジさんも奥様と同じ気分を味わうためにも一度お試しください。

＞こちらでは自家製ﾖｰｸﾞﾙﾄを作ったりはしないのだろうか？
自家製ヨーグルト、ベトナムオリジナルで作ってるお友達います
やっぱりシャバシャバであまり美味しくないです

とにかくビナでもLOTAMILKでも砂糖入りの牛乳があるのはどうも解せないです。
砂糖入りってほかの国でもあるんですかね？
この国で砂糖入りが売ってる限り、日本の「美味しい牛乳」が普及できるのか疑問です。