『Le Bordeaux行ってきました』のコメント No.5
私もLe Bordeauxに行って来ました.
ホーチミンで店を開いて7年のマスター(ボルドー出身)との会話も楽しく、
めったに東京ではお目にかかれないフォアグラをたっぷり賞味して、
ワインを1本飲んで(メドックほど高級でないものです。)ちょうど70ドルでした。
味は1級ですが、私には、もう少しライトな味付けの方が好ましいと思われました。
店に行くまでのタクシーの運転手が店を発見するのにてこずって、
ドンコイから51,000ドン(400円)かかったのが唯一の問題点でした.
ただ、店には、当方の他、客は日本人駐在人員1組で、
経営は大丈夫なのかしらと心配になりました.
お土産に貰った扇子はごわごわしてあまり実用には向いていませんが
素朴で妙に懐かしさが湧いてくるシロモノです。
ホーチミンで店を開いて7年のマスター(ボルドー出身)との会話も楽しく、
めったに東京ではお目にかかれないフォアグラをたっぷり賞味して、
ワインを1本飲んで(メドックほど高級でないものです。)ちょうど70ドルでした。
味は1級ですが、私には、もう少しライトな味付けの方が好ましいと思われました。
店に行くまでのタクシーの運転手が店を発見するのにてこずって、
ドンコイから51,000ドン(400円)かかったのが唯一の問題点でした.
ただ、店には、当方の他、客は日本人駐在人員1組で、
経営は大丈夫なのかしらと心配になりました.
お土産に貰った扇子はごわごわしてあまり実用には向いていませんが
素朴で妙に懐かしさが湧いてくるシロモノです。