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w_katuoさん、情報ありがとうございます。

クイニョンの『クエフ〜ン』『206』は店名でしょうか。
タクシーの(ライフリゾートに泊まるとしたら市内から離れているっぽいので)
運ちゃんORホテルのスタッフに言えばわかるでしょうか?
クイニョンは諦めが大きくなってきたものの「干し肉サラダ」にちょっと惹かれます・・・。

ニャチャンでは食に困らなさそうですね!
欧米人が沢山訪れるだけにスパゲッティ・ストリートなんてのが有るのですかね。

あと、ニャチャンは豚が美味しいとも聞きました。nem nuongという食べ物。
どこかおすすめを教えて頂けたら嬉しいです。
(またしてもファンティエット・ムイネ−カテゴリ−内で恐縮ですが・・)