『自家製豆腐作りたい』のコメント No.13

有機野菜は、畑に化学肥料や化学農薬を使わないということで、生育している
作物に農薬を使わないということではないと思います。生育途中の野菜に化学
農薬を使わないのはのは無農薬野菜。
ベトナムでは、普通に背負いの噴霧器で農薬を散布してるし、最近では減農薬
にも取り組んでいるし、農家の農薬管理も問題になっている。
農薬も買えない農家もあるのでしょうね。だからといって、なに考えてるのっ
て、言い切るところがすごいな。米は農薬を使わないと収穫量が極端に下がる
ので、米の収穫量の多いところでは殺虫剤だけでも最低3回は散布、それに雑草
退治の枯葉剤、殺菌剤など。ベトナムの話しです。
はい、生まれ育ちは農家です。