『ここのフォーがうまい』のコメント No.63

オイラ的には、
ローストビーフ以外でも、
調味料は何も無くて、
すりおろしたホースラディシュだけが、
一番シンプルで、
肉の味を、愉しむ方法だと思うよニェ！

あ?、ＰＨＯのＢＯの、防腐剤の臭い、
何とか成らんかニェ？


話しは、替わるが、

旧宗主国のイギリス人が、いつも大量にローストビーフに
グリルするもんだかリャ、

いチュも、食べ残しがタクサン出てね。

従えるインド人達、困ったニョよ！

多種類のスパイスを巧みに調合するインド人は、
余りモノのローストビーフを有効利用して、
更に、素材の美味さを引き出したのが、

ビーフカレーの始まりさ　♪　♪

しかし、おいら的にはニェ、余り、スパイスで

グチャグチャに香り付けするニョは、関心せんのよ！

調理は、最低限度の手助けで、味を創造するものニャのよ。



その点、プロシュット　と　メローネ　なんかだと、

簡単だけど、関心する取り合わせなんだよニェ！


フニャけて、腰の無い　ＰＨＯの米麺、何が美味いの、

答えを教えてクンロ！

ＢＵＮも同罪だよニェ！