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anhyem 2011年12月06日 03:18
オイラ的には、
ローストビーフ以外でも、
調味料は何も無くて、
すりおろしたホースラディシュだけが、
一番シンプルで、
肉の味を、愉しむ方法だと思うよニェ!

あ?、PHOのBOの、防腐剤の臭い、
何とか成らんかニェ?


話しは、替わるが、

旧宗主国のイギリス人が、いつも大量にローストビーフに
グリルするもんだかリャ、

いチュも、食べ残しがタクサン出てね。

従えるインド人達、困ったニョよ!

多種類のスパイスを巧みに調合するインド人は、
余りモノのローストビーフを有効利用して、
更に、素材の美味さを引き出したのが、

ビーフカレーの始まりさ ♪ ♪

しかし、おいら的にはニェ、余り、スパイスで

グチャグチャに香り付けするニョは、関心せんのよ!

調理は、最低限度の手助けで、味を創造するものニャのよ。



その点、プロシュット と メローネ なんかだと、

簡単だけど、関心する取り合わせなんだよニェ!


フニャけて、腰の無い PHOの米麺、何が美味いの、

答えを教えてクンロ!

BUNも同罪だよニェ!







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