『『2泊3日で体質改善！血液サラサラツアーinベトナム！』』のコメント No.21

ホーチミンだと普通はxa bo cheだと思うのですが、
xa ku cheとかxa cu cheとかもいうみたい。
hong xiemのほかlong mutという言い方もあるみたいです。

↑Hong（柿）と呼ぶのはやっぱり柿に味が似てるからですかね。
厳密に言うとxa bo cheという場合は種類が違う（？）みたいで、
ほんのすこし渋みがあると教わりました。