『ベトナムコーヒーの飲み方』のコメント No.5
>これを何人かでわけたいと思うのですが、ベトナムコーヒーはこのフィルターがないと入れられないのでしょうか。普通の紙のフィルターとかコーヒーメーカーではだめですか。
そもそも、『このフィルター』とは、金属製でたくさん小さな穴の開いてるモノを、示すんでショウかニャ??
であるニャらば、落ちるスピード、速くても、良いのでは? 早落ちでも、良く抽出されるのが、VNコヒーの特長にゃんでは?
そもそも、『このフィルター』とは、金属製でたくさん小さな穴の開いてるモノを、示すんでショウかニャ??
であるニャらば、落ちるスピード、速くても、良いのでは? 早落ちでも、良く抽出されるのが、VNコヒーの特長にゃんでは?