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一見柏餅っぽいやつですか?
お餅を半分におりたたんだかんじ?
それだとBanh Day(バンヤイ 北部ならバンザイかなあ)だと思う。
中に分厚いハムみたいなのが入ったやつ。
三角形だとBanh Gio(バンヨー 北部ならナンゾーかなあ)で、
葛餅みたいなかんじのもちの中に、
お肉やきのこ、卵などが入ってます。
それでなければバインチュンじゃないですかねえ。
バインチュン古かったりしますから。
テト時期だったらまさにそれでしょうね。