『マムトムの料理法を教えてください』のコメント No.3

揚げ豆腐に付けて食べると美味しいですよ。
豆腐を揚げた時の油をちょこっと、熱いまま入れて、
あとは砂糖、レモン唐辛子を少し。これで美味しいタレができます。
熱い油を入れることで、殺菌もできると思います。