『これだけは食べるべき！なベトナム料理』のコメント No.44

Dzoanの向かいに、VN料理屋で、

http://anan-vietnam.com/jp/hcmc/f000765

てのが有るんですが、まだ確かめていなかったんで、地図に空白を残すわけにも行かず、そのＨＰに誘われるがまま、行ったんでチュな！このＨＰ情報、当たるの、３割ですね。

しかし、週末の夜なのに、お客さん、誰一人入っておらず、奥のテーブルに店のスタッフが暇そうに座ってました。店も異常に狭くて窮屈。
直感的に潰れる店だと感じまちた。よって、消去法的に、Dzoanへ！

一つだけ、いいなと思ったメニュー。
生のCom XanhをCha Caにまぶして、Cheinしたヤツ。（ハノイ式で、魚の練り物に青米まぶし、唐揚げした料理）