『ベトナムコーヒーの飲み方』のコメント No.11

ねじ込みのフタにしても、ノブの直径が小さいですケン、指先だけの力だと、そんなに圧縮して落ちるスピードまで、調整出来ませんわニャ！

小生、因みにアルミのオマケでなく、頑丈なステンレス使ってまシュけんど…

http://www.overlandclub.jp/ryouri/recipe03_2004.html
の
３．沸かしたての湯を少量入れて蓋をして５秒程度おきます。

これは、意外とミソでしゅね！

何れにしろ、ＶＮコーヒーは、落ち易いが為、色んな工夫が必要だって事、ポイントなんでしゅな！