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過去にホーチミンへ行った時、屋台で味の素を大匙でたくさん入れて調理しているのを見かけました。
ベトナム料理大好きなんですけど、気持ち悪くなるくらい化学調味料の味がするものが多いです。

今度、子供を連れて長期滞在予定なのですが、子供にはあまり化学的なものは与えたくありません。
自然派のレストランなどありましたらおしえてください。