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こんにちわ。屋台で食べた豚肉を乗せたご飯を
つくってみたいなぁと思ってるのですが
あのお肉ってどんな味付けなのかご存知の方
いたっしゃったら教えてください。
地方によってお店によって、味付けなど
差はあるのかもしれませんが・・・・。

よろしくおねがいたします。