ソフィテルメトロポールハノイ

一泊だけですが、ソフィテルメトロポールハノイに泊まりました。

プレミアムルームという一番安いタイプの部屋を予約して、旧館をリクエスト
したのですが、このタイプの部屋には、旧館での空きがなく、ホテル側の好意で、
追加料金なしで旧館のデラックスルームに泊めさせて頂くことができました。

古いものの、本当に手入れが行き届いていて、すばらしいホテルだと思いました。
そして、なによりも朝ご飯のビュッフェがすばらしいです。ふつうのホテルの朝食と思ったら大間違い。

ジュースだけでも６種類、メニューも、ベトナム料理であれば、生春巻きの皮を目の前で作り
（米を溶かしたようなものを、蒸し器の上にセットされた台の上にクレープ生地のように広げて作っていました）、
フォーのスープも、いろいろな肉、野菜がぐつぐつ煮込んである鍋から入れてくれたり、おかゆのようなものも、
とても複雑な味のものが何種類もあったり、肉類やスモークサーモンなどの定番も、朝食のビュッフェとは
思えない上等のものだったり、チーズも数種類置かれていたり・・と書ききれないすばらしさです。

今回の旅行では、マジェスティック、ソフィテルロイヤルアンコール、ソフィテルメトロポールハノイ
の３カ所に泊まったのですが、点数を付けるとすると、マジェスティック５、
ソフィテルロイヤルアンコール１、ソフィテルメトロポールハノイ１０という感じでした。

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ハノイ在住者です。泊まったことはありませんが、１Ｆのフランス料理のバイキング2年ほど前いただきました。本当に素敵なレストランでした。雰囲気もいいです。平日の昼間だったのか、日本人女性がとても多かった気がします。また、行きたいです。

ニッコーハノイの朝食に落胆し、昼食ビュッフェ(日本流ではバイキング)をソフィ
テルメトロポールハノイで頂きました。品数も豊富で、珍しい品々そしてビュッフ
ェながら洒落た盛り付けを、ゆったりとした雰囲気で味わいました。
今度泊まるならここですね。

ツアー旅行でソフィテルメトロポールハノイに３泊しました。
素敵なホテルだと思います。
年明けのためか、中庭が綺麗にライトアップされていて夜はとても美しく幻想的です。
ロケーションも大変よく、ベトナム料理のレストラン、大劇場、国営スーパーなど徒歩圏内です。女性でも夜間歩いて帰れます。（もちろん用心は必要ですが）
日本語の話せるスタッフも２名いて安心です。
レストランの予約、観光の相談などにも大変親切に対応していただき助かりました。

部屋は、新館の3階プレミアムルームでした。部屋の広さは、普通です。
朝食は、ビュッフェでベトナム料理（フォー、生春巻きなど）もありますが、やや種類は少ないように感じます。日本食（お味噌汁、梅干など）があり、年配の方は喜ぶのではないでしょうか。スタッフがフレンドリーで楽しい朝食がいただけると思います。

ホテル内のフランス料理がお勧めです。夕食のコースが４０ドル（コーヒーは別料金）です。口取り、前菜、メイン、チーズ＆デザートの内容です。うわさではハノイで一番のフランス料理だそうです。
前菜、メインを２種類から選択できます。私の時は、前菜がフォアグラorタスマニア産スモークサーモン、メインはロブスターorフォアグラが載ったステーキでした。
大変美味しく、おなか一杯でした。日本では、この料金では、絶対無理な内容と食材でした。お得です！

１５時から１７時半のアフタヌーンティも美味しかったです。８ドルです。
チョコレートブッフェを加えると、さらに８ドル追加です。
お腹を空かせていかないと食べ切れませんが・・・

ハノイに行くならもう一度行きたいホテルです。
サービス、スタッフは教育がよく行き届きお奨めします。

>ちょっと感覚を疑うというか、そう感じてしまった人が可哀そう。
>否、その程度のサービスしか受けられなかったということで、
>その人はお気の毒（涙）。

>要は、その人のホテルの使いようでしょうね。ホテルも人を選びます。

何言ってんだこのバカは。
どう感じようがその人の勝手だろうが。
それにホテルが人を選ぶわけないだろ。
お前の妄想と知ったかぶりで書いてくるなよ。

ココは、本当に素晴らしいホテルだと思います。
だけど、それは、ベトナム・ハノイとしては…です。

ソフィテルは高品質なホテルを展開しているとは思いますが、BKKのオリエンタルやニューヨークのプラザよりも良い、というのは、ちょっと感覚を疑うというか、そう感じてしまった人が可哀そう。
否、その程度のサービスしか受けられなかったということで、その人はお気の毒（涙）。

要は、その人のホテルの使いようでしょうね。ホテルも人を選びます。

このホテルの旧館Old Wing, Metropolitan Wing 派８月中旬頃（８月１５日頃）まで、改装中で、再オープン後は、お値段も高くなるらしいですよ。

５つ星，５つ星って言うけど，世界統一規格じゃないんでしょ？
その国の基準で認定しているんでしょ？（少なくともベトナムでは）
だから，国の文化レベルが違えば当然同じ５つ星でもグレイドは違うんじゃないですかね？

もう始まってるのかは知りませんが旧館は今年９月末まで改装中で
それが終わるまで新館しか泊まれないと聞きました。

１年半前にわたしも、ソフィテルメトロポールハノイに宿泊しました。確かに、素晴らしかったですね！
ホテルの雰囲気もいいし、また、あの朝ご飯を食べに戻りたいなあと思ってるくらいです。
（あの質の高さの割に値段がリーズナブル！）ときどき夫ともその話をしますヨ。

世の中には５つ星はたくさんありますし、タイのオリエンタルやニューヨークの
プラザなどに泊まっても、ソフィテルメトロポールハノイほどの満足感はありませんでした。

わたしには不思議と魅力的なホテルです。
あの朝食のことを同じように感じている人がいるなんて、ちょっと嬉しい！

私もぷうさんに同感です。あの旧館の雰囲気は他の五つ星ではあじわえません！

朝食ビュッフェも内容も朝からデザートもあってすばらしいですが、やはりあの場所で食べるからこそなんですよ♪
でもきっとわからない人にはわからないんですよね〜

ｄａｎＧさんは、いちおう五つ星ホテルなので、当然といわれているようですが、
その直前に泊まった同じく五つ星のソフィテルロイヤルアンコールは、３日間
ビュッフェのメニューが一緒、しかも料理がまずい、サービスが悪いと最悪でした。

五つ星だからよくて当たり前というような考えは、少なくとも、
私が見た範囲では、ベトナムカンボジアでは妥当しません。
（ベトナムでも、いろんなホテルを実際に見てきましたので・・。）

まあ、でもｄａｎＧさんみたいな、五つ星ホテルならよくて当たり前と思う人が多いから、
事前に十分に検討せず、高い料金を払ってサービス最悪なホテルに泊まる人がいて、
ホテル業界も儲かるのでしょう。

dangさんのいうとおり、

一応、5星のホテルだし・・・。