• このエントリーをはてなブックマークに追加

このカテゴリに新しいトピックを作成する

ベトナムの塩

1: 有作 2001年08月20日 23:29 報告
昨年ベトナムにいったとき、たまたま塩を買ってきた(私は海外旅行に行くと必ず塩を買ってくる⇒塩でその国の文化がわかる気きがする?)。これがまたうまかった!!在庫がなくなったので日本でも売ってないかと探したらあったー!
「カンホアの塩」ってやつが。三遊亭小三治(あってる?)もベトナムの塩が世界一うまいといってるように本当にうまい塩だぞこれは!!⇒興味ない人にはわからないなーこの味が・・・。http://www.nepto.co.jp/khanhhoa/

みんなのコメント 2

塩?ですか..
そんな特産品?があるんですね。
初めて知りました。私も探して購入してみたくなりました

これからはハクサイおいしい時季になりますからね。..(すでに漬け物つけるつもりでいるし..)
こんにちは。

KHANH HOAの塩ですか、ニャチャンあたりのやつですね。
塩田で作られますので、まろやかで漬物にも適します。

ここ数年程前に試しに購入された大手漬物屋さんは現在ベトナム産の塩に切り替えて
いますから、現在国内販売されているお漬物の殆どはベトナム産の塩が使われています。
私の知っている範囲でも、一社で1000トン単位で購入されている所があります。

「赤穂の甘塩」は今では予備品です、業界人なら皆知ってますよ(^^;

一般消費者が国内産の塩の企業向け価格を知ったら激怒すると思いますが、それの半額で
購入出来ますからねえ国内渡しで。

このトピックにコメントする

0/1,000字

関連コンテンツ