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タマリンドペースト

1: たんぽぽ 2003年09月02日 06:23 報告
ベトナム料理でよく?使われるタマリンドが欲しいのですが、現地のスーパーマーケットに売っていますか?
それとも市場の量り売りになるのでしょうか?もし量り売りなら、日本から容器を持っていこうかと思っています。

ご回答お願いします

みんなのコメント 6

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ぷうさん情報ありがとうございます 干しタマリンドもあるんですね。
干し柿みたいなものかしら?料理にはペーストのほうが使いやすいですよね。

ベトナムの調味料や持ち帰れそうな食材を買い込んで帰国後
「なんちゃってベトナム料理」を作ってちょっとしたパーティーを計画しています。

みなさん色々教えていただいてありがとうございましたm(__)m
ビン入りはペーストで、その他干したのの塊も日本で売ってます。ご参考まで。
さんごさん、w_katuo さん 早速のお返事ありがとうございます

びん入りで売られていると聞いて一安心です。(日本でも売っているんですね)
「trai me」探してみます
tamarind=trai meだと同じく。
ビン入りでありました。ちなみに、日本でもM治屋とかで売っています

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