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8月にハノイから南下してベトナム縦断を考えています。
以前ここでアドバイスをいただき、考えた結果北部での滞在時間を延ばすことにしました。
ハノイには3日ほど滞在する予定です。ホテルはホアンキエム湖周辺です。

ブンチャー・バインミー・ミエンルオン・ビアホイは体験したいと思い、調べてはいるのですが情報が古かったりしてなかなか足を運ぶお店が決められません。

「ここはオススメ」「ここは有名だけど良くない」など教えてください。
高級レストランではなく、比較的庶民的なお店を希望します。

よろしくお願いします。