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中華レストランは、カジュアルな服装でも入れるが味は本格的、という路線でなかなかよいと思います。価格は若干高めです。メニューはそれほど豊富ではありません。日曜の昼下がり、ぼけーっとした感じでランチを食べるとアンニュイ感があって心地よいです。

ハードロック・カフェは、他国のものと同一のレベルを保っています。従ってハンバーガー、ファヒータ、コッブサラダといった定番メニューが美味しいですが、価格も世界水準でベトナムにしては随分高いと感じます。

従業員は共に、ベトナムとしては　よくできている方ではないでしょうか。