【ベトナムゴー】違反報告【ベトナム旅行・観光のクチコミ掲示板】

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vinachim 2011年11月05日 07:32

上の方のサイトに出てくる薄茶色のは椰子砂糖と思います。
ベトナムではなぜが一般的にグラニュー糖ばかりが出回っていて、白糖は見かけません。白糖の方が甘みが強いんですが。
糖蜜を他の用途に使うのでグラニュー糖だけが製造されているのでしょうか？それとも湿度か高いからグラニュー糖のほうが保存性などの都合が良い？

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