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ベトナムも古い時代の頃、貴重で有ったとされる珍しい香辛料なるもの、まず王様(阮朝、初代皇帝=阮福暎)に調理して献上してから、それらも地域の庶民に広がった。
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この当時王朝が貿易独占していたろうから、物納の税金としてはあったと思うけど。香辛料は元々東南アジアにあったもので、その茶、砂糖、スパイスの利益を求めて大航海時代が始まったんだからなんで王様から庶民に広まったって結論になるのか?意味不明だよ。
ところで、初代フエ王朝の皇帝、阮福暎って人物、西山党の乱の鎮圧に手間取る間、阮氏一族の生き残りとして、シャム(タイランド)に亡命してまちたニェ。
その時に、辛い食べ物を覚えたのが、事の始まりのとの様でチュな。
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全然関係ない思う。阮朝以前から交流はあったし。
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