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一般の日本人に、中華と日本料理、どちらが好きかと尋ねたリャ、たいていの方はどちらも好きと答える。
其々の味に個性があり、其々が違うものと認識しているからでありんす。
経験･認識のごく浅い日本人からみれば、ＶＮ料理は、単に中華の亜流で言い切りたいのかも知れんぞなもし〜。
同じく、ＶＮ人に、中華とＶＮ料理、どちらが好きかと尋ねたリャ、たいていのＶＮ人は、どちらも好きと答える。つまり、其々の味が違うからで有るんニョ！
更にたとえれれば、同じミシュランの３星レストランであれど、イタリア内の店と、フランス内の店を、同じ観点で比較評価する方々は居ないんじゃから…
違うもの同士を、相対的に、あるいは逆に絶対的な価値観で捉え始めたら、地球はなんてつまらない星になってしまうだろうんニャ！ また、何故近年、日本でＶＮ食ブームが起こってるんじゃりかニャ〜？
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