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Nam Giaoでは、まだ、麺類はBun Bo Hueしか試した事が無いっチョ！しかし、あそこにBanh Canh Cuaは常時有ったかニャ？とにかく、今度試そう〜ッと！！

しかし、食プロの立場から申せばんにゃよ、悪い店とは言いきれないが、他人に堂々と勧めれる程の味とも、言い辛いんよニャ〜！
以前、Q. PNで、Banh Canhの店開いていた友人の話しでは、二度とNam Giaoの麺類なんて食いたくないとの事でシュので…

コストパフォーマンスはソコソコだと、良く色んなところで無責任に紹介される方も居りんすが、？？？？
つまり、サービスも含め、全てがガサツな店であるのかニャ〜！

どうせなら、近くの【Thanh Binh】142 Le Thanh Tonの方が、店構えのわりには、そこそこ、シッカリしたお値段を取られる店でもあるんで、間違いのなかばってんお味に、充分、皆チン、納得シャれるんではなかろうかニャ？

なお、サイゴンにある十万以上ものレストラン・食堂においては、すべて一人で行っても食べさせてくれるのが基本ルール。
ただ、QUAN的な店では、慣れぬと手強いです。待ちの構えで、店側から客に愛想をしてくれる事なんて、観光客が常時訪れる可能性の有る場所以外では、有り得ぬ事ですから。
ＶＮの庶民向けの店は、殆んど、ハードネゴシエーターの世界ですニェ。ちょぴっと、Anhチン的な性格も要求しゃれますんやわ！