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フォーの乾麺　＝　米の麺　＝　米粉（ビーフン）でしょ。

別に普通のスーパーで売ってるんじゃないの？
同じスーパーでもキレイ目じゃなくて、ちょっと湿気てそうな小型スーパーに置いてそう。赤い字で「米粉」って印字された袋が一番下の棚あたりに置いてんじゃない？

少なくとも中華食材屋さんに行けば絶対置いてる。

中華食材のビーフンのサイズ（細さ）が気に入らないんだったら、タイ食材屋へ。
クイッティアオ、センレック、センヤイといろんなサイズが売ってると思うのでお好みで。

と、上がってたので2004年のスレに書き込んでみる。