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ダラットワイン、開栓してグラスに入れたものをスグ飲むと、
確かに雑味が強くて美味しくないです。

そこで、ある程度そのまま置いておいて、空気にさらすと
雑味が薄らいでまぁまぁ飲める味になります。

日本のうちの店でも置いてますけど、けっこう人気ですよ。