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・・・・・なので、フエではどう違うかじゃなくて、
スレ立て人は「サイゴンのフエ料理って言われているもの」を聞いてるんだから・・・・・
マンダリンとフースアンとか「両方行くと似かよる」のは多分そうだと思います。
中部料理２回よりは、中部料理１回と、フランス料理１回にするのが、
多くの人のしていることかなと。
「全体的な味付けでベトナム料理一般と・・・」っていうのは、難しいです。
面料理なんかだと、フエは辛いというイメージですけど。
味付けというよりは、メニューの違いだと思いますよ。
日本で「名古屋料理と、日本料理一般とは味付けが違いますか」というよりは、
名古屋では独特のものとして何がありますか？と問うものじゃないかなと。
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