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美子 2004年12月16日 03:06
>お札を指に挟んだ店員が各卓を集金に回っていたのですが、私達の所には一向に来ず、
>呼び止めても「?」なカンジ。食い逃げされないかなぁ?

手で「チェック」の身振りをすればすぐ会計してくれます。
普通は呼ばない限りチェックはしてくれませんよ。
たぶん呼び止めただけじゃ、何で呼び止められたのかわからなかったんじゃないかな?

>VAT(付加価値税?)10%って…?

ベトナムでは付加価値税というのがかかります。ただ、大部分は価格の中に組み込まれているか
(小店舗では関係ないけど)、正式な領収書(赤い領収書)を書かなければとられなかったりしますが、
サービス料がつくような高級店ではVATが別になってたりします(ホテルとか)。

タンナムは量が多いので、少人数だとあんまり食べられないですよね。
ひじきみたいなご飯は「Com Tay Cam」というたけのこと鶏肉の
炊き込みご飯ですよね。しょうががきいていておいしい。

と、気がついたことを書いてみました。

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