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私は昨日、４９Aに電話したのですが、何を入れているかを尋ねたのですが、結局、かなりのケンマクで怒られました。
（特に、今はバード･フルーが社会問題になっていますから、デリケートな問題なのでしょうね。また、この店に良く行ってる友人に尋ねたところ、昔は間違いなく使っていた。でも、今は恐らく使っていない筈…との事でした。）
やっぱり、企業秘密なので、特に、訳の判らない日本人なんかには教えられないのだとおもいました。
もし、ヴェトナム人が尋ねたら、きっと、もっと怒られただろうね…
だから、おそらく、この時期、『卵なんて、一つも、入れてないよ！』って説明されるのでしょうね！
私の関係する日本料理店のヴェトナム人シェフに尋ねたのですが、彼は専門外で良くは知らないけど、たぶん卵は入れないよ。…って言っていました。
『バイン・セオのおいしいお店を教えてください。』のスレッドが続く中、その美味しさの秘密が初めてディスカッションされ始めました。
日頃、詰まらないレスを繰り返される方々、そろそろ気付いて下さい。
自分がしている事の無意味さを…
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