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どのくらいの年齢構成かわかりませんが、大人だけ
あるいはお子さん（？）が大きければ2部屋とって隣にしてもらえばいいのでは。
いずれにせよ一般的なリクエストではないので、直接問い合わせるか、
使う代理店に確認してもらったほうがいいと思います。

なお、ソフィテルメトロポールはかなりいい値段です。
近い場所で近代的ホテルになりますがヒルトンなども選択肢にあげてもいいかも。