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Anh 2006年11月02日 04:30
情報その3

では、最近食べまくり時の、メニューご紹介だんニィ!

Cha Tom・・・20000VND
Banh Loc・・・15000VND
Banh Beo Ngu Binh・・・18000VND
Banh uot thit nuong・・・17000VND
Nem Nuong・・・23000VND
Bo Nuong・・・23000VND
Com trai dua Kim Long・・・24000VND
**************************************
以上と、ドリンク類共で、合計162,000VND

食べませんでしたが、その他の参考メニューだんニャ。

Banh Canh cua・・・22000VND
Bun bo O Rat・・・21000VND
Com Hen・・・17000VND
**************************************

Quan Hy に比べたら、やはり、味は庶民レベルに落ちます。つまり付けタレのヌックチャムがかなり甘いでシュ!(サイゴンと言うか南部的で、お砂糖入れすぎニェ!)。
でも価格はQuan Hyより安いですニェ。

でも、Quan Hyだって、訳の分からん、高級レストランと勘違いされてる割高な店に比べリャ、良心的な価格だんな!

ベンタイン市場の北裏の右手で、勘違いされて拡大評価されてる店より、味もよく、店内も適当にキレイですニェ!サービス最低だから、あの路地裏の店。

あそこを過剰評価する方々の舌先感覚、真剣に疑うAnhチンなのニェ〜!

ところで、Nuong類に付いてくる香草の類い。あの通称高級フエ料理店Phu Xuanより、8時間ほど、新鮮で、量沢山、皿に盛られてきたッチョ!

(Rau thomが新鮮! こんな事、常識中の事なのに、対比しなければならないとう環境…、恥を知ってもらいたいんニャ!高級店の野放し状態を作り出してる、味音痴の日本人観光客らと、その発端を作り出してるVN料理評論家達め!)

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