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ホーチミンの旅行で、一番 がっかりしたのが、マンダリンでした。
お料理も首を傾げてしまうようなものでした。
ワインは、赤ワインを頼みましたが、ホットワインの様でした。
ぬるいと言うよりも、温かいと感じてしまいました。
もちろんワインクーラーを頼んで、冷やしましたが、どんな保存方法でストックされていたのでしょうか？ ア・ラ・カルトでオーダーは、受け付けてもらえませんでした。
その時点でお店を出ればよかったのですが、７人（女性ばかり）で行ったので、
空腹感と、面倒くささで、コースで妥協しました。
ワインは、ハウスワイン 程度の１本とビールを５〜6本で、日本円で、
一人あたり7〜8千円お支払いしました。
ホーチミンでの最初のお夕食がとても残念なものになりました。
オーダーがアラカルトで上手に出来たのなら、まぁそこそこ納得
出来たのでしょうが、二度と行かないレストランです。
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