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TAXデパートで市販されてるドライマンゴー。
日本語でも表記あり。日本人観光客向けに、結構売れてるとの事です。
“Ｓｕｎｓｆａｒｍ”ドライマンゴは、最新の技術で製造管理されており、製造仮定で化学薬品をしませんので、自然のままの色、風味、栄養を保持しております。
100g入りで8,000VND。６０円相当です。
これから考察して、日本で流通している７Dドライマンゴーの色。凄く綺麗です。
恐らく、着色の疑いあり、日本流通価格も異常、ボロ儲けでしょう！
それに比べてＶＮのドライマンゴー、色・見かけは悪いですニェ！しかも砂糖漬け。でも、とても自然的ですニェ〜！
それから、味覚的な考察（ある意味でＶＮでの一般常識）ですが、ＶＮでは渋い青マンゴーの生が非常に好まれますニェ！ 食堂でデザートで注文される方も多いんよ！
市場でも、青だと年中収穫でき、売られてもいますので、10000VND/Kgチョットでしょうニャ〜。
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