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ハノイ在住です。
最近ハノイにもちょっとイスが高くて、ゴミだって床に落とさない
ビンザンが増えてきているんですよ〜。ホーチミンにくらべたらまだ
まだいなかですけど・・・

さて、おたずねのお店ですが、Mai Hac De というとおりには、
ローカルなビンザンが軒を連ねています。
この通りのお店はたいていおいしいので、ぜひチャレンジしてみて
ください。
個人的には、ハノイスタジアムの横の焼鳥屋通りがおすすめですが。
おいしいんですよー。