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danさん、222さん、cocaさん
お返事ありがとうございます。しかも、めちゃめちゃ早く！！
パクチーとどくだみの件については、検索してみました。（というより検索してから質問しなければいけなかったですね。すみません）
パクチーは近所のスーパーで売っているときがあるとまとめ買いしてしまうほど
好きなのですが、どくだみはお茶は飲んだことがあるけど、生はないので、ちょっと不安になってしまいました。すみません。

danさん
揚げ春巻きは堪能しようと思います。固い春巻きも楽しみです。
『ベンタインマーケットの食堂の麺屋さんのサイドメニューに置いてあるやつ』は
もし、名前が分かっていたら、教えて欲しいです。

222さん
そうですね。何で、生春巻きなんでしょうね？確かに他にもおいしい物あるし。
でも、好きなんですよね〜(^^)。多分ライスペーパーの食感とタレが好きなんです。

cocaさん
『ben xe ベンタンの前にあった、生春巻きの屋台』はdanさんのとは違いますか？
『ben xe 』はお店の名前ですよね？結構お腹が強いので、是非試します！

ところで、皆さんはかなりベトナムに詳しいですが、最近のオススメご飯屋さんは
ありますか？
もちろん、ログは見てますが、現在状況はどうなのかなと思いまして。

漠然とした質問なんですが、何せ初めて行くもので、美味しい！！と
いう所には是非行ってみたいのです。

ここは生春巻きの場所だから、ここで質問したら、駄目だったら、もう一度立てます。
初心者ですみません。

よろしくお願いします。