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そうそう、ベトナムのドクダミって匂いも味も日本のに比べると薄いですよね。
きゅうりの青臭さも薄いし、ハーブも全般的に薄いような気がするのは私だけでしょうか?シソなんて香りも味もほとんどしないですよね。ゴーヤも沖縄のゴーヤの方が苦いような。