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河内あん 2002年09月13日 08:08
ハノイのバインチュンは四角。緑豆の粉(?)ともち米で豚肉をまき、
バナナの葉で包み、ゆでる。というかんじかなあ。
でも、ハノイではバインチュンを買っちゃう人が最近おおいそうですよ。
今年のテトの前も、街中にいきなりバインチュンやがあらわれ、バンバン売ってました。

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