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クア（カニ）まで入っちゃうと検索に引っかからないかもしれません。

また外国語なので「リュウ」「リュー」「リュ」とかいろいろ表記があるようで、
またカニうどんとかカニビーフンとか書いているものもあるので、検索が難しいかも。

お役に立てず、茶々入れですみません。