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＞現地の男の子と女の子と私達（女）が同じホテルに宿泊する事は可能なのでしょうか？
＞もちろん男女別々の部屋を取ります。

同じホテルといっても部屋は男女別に取るのですから、問題ないと思います。
今の時点で、宿泊を考えているホテルがあるのでしたら、そのホテルに直接、問い合わせてみてはいかがでしょう。

＞また可能だとしても現地の常識としてありなのでしょうか？

結婚前の男女が、別々の部屋とはいえ泊まりで旅行するのは、あまり好ましいことではないと思います。
ですが、やすさんのご友人（特に女性）が納得し、親御さんの許可を取っているのであれば、こちらが心配する必要はないでしょう。