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私もよく、マジェスティックサルートの前を通ります。
そうですね、旧市街のど真中で、それにあの感じはミニホテルの
範疇ではないな、、、と私も感じます。

地図で見てホアンキエム湖の上、ドンスアン市場からハンザ市場まで、、
くらいが所謂旧市街ですね。湖からすぐのGia Nguという通りは
夜は出店が出て、さらに賑やかです。
教会の一体はラブリーなお店が多くて、観光客向けです。
私のおススメは、、、
水上人形劇のすぐ近くの靴ばっかり売ってる所で、お土産用の
ビーズが一杯のサンダルを買う（１２ドルくらい）
もし、お茶に興味がおありなら、１５Hang Dieuにある本物のハス茶
のお店に。（１００ｇ、１２ドルくらいとお値段は高いですが美味しいです）
家庭的なメニューで、お店も小奇麗なのは
Quan com pho 29 Le Van Huu
Quan an ngon 18 Phan Bo Chau
ちょっと足を伸ばしてタイ湖の方にも行って見て下さい。
湖畔にあるBanh Tom ho Tay といレストランがおススメです。
店名になってるバイン　トム　が名物です。
その帰りにホーチミン廟に寄ってもいいですね。
夜の９時に閉まるので、その時間はセレモニーがあって、面白いです。
絶対におススメはホアンキエム湖にあるアイス屋さん、ファニーです。
ドリアンやパッションフルーツのアイスがあって、どれもおいしい。
私の好きなのはCOMという、グリーンライスのアイス。
第一金曜日は５万７千ドンで食べ放題だそうです。
メリア近くの１２月１９日市場というのは、有名なローカル市場です。
楽しんでください。でも、暑いですよー、今。日中はホテルで休憩した
方がいいです。