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Anh 2007年08月24日 21:46
Com hap la sen (蓮の実入り五目御飯)になりますと、187HBTのTibのが、Phu Xuanなんかより、ズ〜っと、唸らせてくれますね!

調理を9割済ませた後、蓮の葉に包んで、再度、hap(蒸し)です。
よって、ハスの実入りチャーハン(Chien的に)って訳す方、料理研究家とかでは居ないと思いますけど…ガイドブックの氾濫でシュ!プロの方は、姿勢正して下さい。

Pham Ngu Laoの菩提樹は、良く行きますが、最近では、お腹を膨らます目的の方々のみの店舗と考えた方が、期待裏切られるよりは、ましかと思いまシュな!

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