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2001年12月03日 23:28
こんにちは。カンホア省、ニャチャン在住のものです。

NAOさんの探しているのは「カンホアの塩」というブランドで
自然食品として日本で売られている塩のことでしょうか?

たぶん、ホーチミンのZAKKAで売っているのは、日本への輸出用を現地で一部販売しているのだと思います。
下記のホームページに詳しく「カンホアの塩」のことは載っています。
http://www.nepto.co.jp/khanhhoa/

また、W_Katuo氏の言っている「カンホアの塩」とはブランドと言うよりは「カンホア省産の塩」ということだと思います。
確かに、ここカンホア省は塩作りの盛んなところなのでベトナム全国のスーパー等で
生産地を注意して確認すれば「カンホア省産の塩」を見つけることが出来ると思います。
ただし「カンホアの塩」という商標もしくはそれに準ずる名前では売られてないかもしれません。

また、ベトナムで販売している塩の多くは「I ot」(ヨウ素/ヨード)を添加している製品もも多いので、
自然塩を手に入れたい場合は注意をしたほうがよいと思います。
袋の表に「I ot」と大きく書かれているのですぐ解ると思います。

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